サッパリ蒸しなす
作り方
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1
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なすのヘタを取って洗い、1本ずつラップをしてレンジ500W 6〜8分
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2
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調味料を混ぜ合わせる
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3
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トマトをさいの目に切り、調味料の中に入れる
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4
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なすの底に十字に切れ込みを入れて手で割き、調味料の中へ入れる
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5
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お好みで大葉やゴマを散らす
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コツ・ポイント
しっかりレンチンするだけ
このレシピの生い立ち
煮浸し以外にサッパリしたナスを食べたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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