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Description

お酢が効いてサッパリ食べられるので副菜に便利
味は薄め?覚書き

材料

6本
1個
100cc
ほんだし
小さじ1
生姜チューブ
2cm
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
大さじ2

作り方

  1. 1

    なすのヘタを取って洗い、1本ずつラップをしてレンジ500W 6〜8分

  2. 2

    調味料を混ぜ合わせる

  3. 3

    トマトをさいの目に切り、調味料の中に入れる

  4. 4

    なすの底に十字に切れ込みを入れて手で割き、調味料の中へ入れる

  5. 5

    お好みで大葉やゴマを散らす

コツ・ポイント

しっかりレンチンするだけ

このレシピの生い立ち

煮浸し以外にサッパリしたナスを食べたくて
レシピID : 7622872 公開日 : 23/10/07 更新日 : 23/10/07

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