大葉たっぷり!ネバネバ漬け丼スペシャル!
作り方
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1
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大葉は千切り。納豆は混ぜておきます。マグロを食べやすい大きさにきり、Aをあわせたたれに漬けこみます(1時間位)。
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2
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炊きたてホカホカのご飯をどんぶりにホワンとよそって。
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3
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1で漬けたまぐろ、納豆、大葉をたっぷりのせて。
真ん中に卵黄をつるんとおとして、いただきま~す♪
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コツ・ポイント
漬けだれに大葉を漬け込んでも美味しいですよ^^
このレシピの生い立ち
だんな様が大好きなまぐろの漬けをつかって、ちょっと豪華な丼ぶりものを作ってみました☆