アボガドとパプリカで信号パスタ！

たっぷりのお湯に塩を入れてパスタを表示時間より１分短くゆでます。
パプリカは小さめに、アボガドはざく切りにして下さい。

フライパンに、オリーブ油・みじん切りのにんにく・唐辛子を入れて弱火をつけて４分ほどじっくり炒めます。

②に白ワイン、塩、醤油、レモン汁、ゆで汁をお玉１杯分入れて混ぜ合わし、茹で上がったパスタとパプリカ、アボガドを入れます。