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えのきのカリカリ焼き

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Description

簡単☆節約レシピ☆
揚げ焼きにしているので、キノコが苦手でも意外といけるメニューです。
ビールにのつまみにもオススメ♡

材料 （2人分）

えのき茸
1袋
☆顆粒中華だし
小さじ1
☆片栗粉
大さじ2
サラダ油
適量
塩胡椒
お好み量

作り方

  1. 1

    えのき茸は石づきを取り、適当に食べやすい大きさに割く。

  2. 2

    ビニール袋に❶と☆を入れて振り混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れ、中火で加熱し、❷をひとつずつ入れて揚げ焼きにする。

  4. 4

    お好みで塩・胡椒を振る。
    (塩を付けながら食べてもOK)

コツ・ポイント

・片栗粉と一緒に青のりを入れて混ぜても美味しいです。
・揚げる時に、一つずつではなく、いくつかまとめて揚げても大丈夫です。
・わりと味が付いているので、塩なしでそのままでも美味しいです。

このレシピの生い立ち

他の物を作るついでに、えのき茸も揚げ焼きにしたら美味しかったので、何度か作って自分好みにしてみました♡
レシピID : 7623885 公開日 : 23/11/04 更新日 : 23/11/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2024年2月6日
写真
MULA
旨い\(//∇//)\
#片栗えのき

作っていただき、ありがとうございます♪ 簡単なので、また作ってみてくださいね。 つくれぽ感謝♡

2023年11月20日
写真
Phamvandon
簡単で美味しく出来ました。
#おつまみ

作っていただき、ありがとうございます♪ 青のりも入って美味しそうですね。 つくれぽ感謝♡

2023年11月12日
初れぽ
写真
けーぴん24
思ったより簡単に10分程で作れました。よりキツネ色にした方が、サックリ仕上がります。
#簡単 #時短 #単品おかず #意外とおいしい

作っていただき、ありがとうございます♪ 時短で出来るのが1番ですね。 つくれぽ感謝♡

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smileきらら☆
えのきのカリカリ焼き
by smileきらら☆