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プルコギ風うどん

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Description

ピリ辛おいしい◎

材料 （2人分）

うどん
3袋
ごま油
大さじ2程度
にんじん
1/2本
ピーマン
1個
たまねぎ
1/4玉
牛こま
100g
★醤油
大さじ1
★コチュジャン
小さじ1.5
★砂糖
小さじ1.5
★にんにくチューブ
小さじ1

作り方

  1. 1

    うどんをゆで、ごま油を少し絡めておく

  2. 2

    にんじんとピーマンを細切りにし、たまねぎを薄切りにする

  3. 3

    牛こまに★を揉み込む

  4. 4

    油をしいたフライパンで②と③を炒める

  5. 5

    ①に④をのせたら完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ちょっとだけあった牛こまで作りました
レシピID : 7623926 公開日 : 23/09/18 更新日 : 23/09/18

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プルコギ風うどん
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