簡単ヘルシー鶏むねつくね★
作り方
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1
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鶏むね肉、もやし、まいたけを粗めのみじん切りにする。
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2
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ボールに材料をすべて入れてよく混ぜる。
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3
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小さめの小判形に成形して、油をひいたフライパンで焼く。
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4
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両面に焦げ目をつけてから、フタをして蒸し焼きにし、中まで火を通す。
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5
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お皿に盛り付けて出来上がり!
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コツ・ポイント
・味が薄ければ食べる時にポン酢をかけたり、照り焼きにして食べても美味しいです。
・材料を練った時にまとまりがゆるめだった場合はパン粉を足してみてください。
・材料を練った時にまとまりがゆるめだった場合はパン粉を足してみてください。
このレシピの生い立ち
なるべく簡単にヘルシーな食事を作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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