すき焼き風煮込みうどん大量
ぴんちょす隊長
作り方
-
-
1
-
鍋に牛脂を入れて
軽く長ネギを焼く。
水、醤油、みりん、三温糖、ほんだしを入れて火をつける。
-
-
-
2
-
牛肉をフライパンで
軽く火を通して
白菜を切っておく。
-
-
-
3
-
鍋の味見をする。
少し濃いぐらいでOK。
こんな味だっけ？って思っても
お肉とかが入れば美味いから
気にしない。
-
-
-
4
-
白菜を先に入れて
色が付いてきたら
牛肉を入れる。
途中でうどん投入。
-
-
-
5
-
良い感じになるまで煮込んで完成。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
我が家用
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
