秋野菜のオーブン焼きの画像

Description

海外のシンプルなオーブン焼きが食べてみたくて作ってみました。甘めな秋野菜がよく合います。

材料 (2人分)

4本
1/2本
3枚
オリーブオイル
大さじ2
クレイジーソルト
適量

作り方

  1. 1

    キャベツ、オクラ、ナス、さつまいもを食べやすいサイズにカットする。
    ※写真は以前作ったおいも7615618を使用

  2. 2

    耐熱皿に切った野菜を好きに詰めて、生ハムを間に詰める。

  3. 3

    上からオリーブオイル、クレイジーソルトをかけて、トースターで15分焼く。

  4. 4

    火が全体的に通ったら完成!

コツ・ポイント

オリーブオイルはたっぷりめがおすすめです。

このレシピの生い立ち

海外はオーブンを使った料理が多いそうで、オリーブオイルと塩、ハーブのようなシンプルなメニューってあんまり作ったことないなと思い作りました。
といっても焼くだけですが。
レシピID : 7625074 公開日 : 23/09/21 更新日 : 23/09/21

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