ゴーヤの甘辛炒め

Name: ゴーヤの甘辛炒め
Yield: ゴーヤ2～3個分大きさによります
Ingredients: ゴーヤ たねとワタを取って約400g; 油(サラダ油､米油､オリーブ油何でもOK) 大さじ１～２; 酒､醤油 各大さじ３; 砂糖 大さじ２; ハチミツ 大さじ１

Description

新米の季節に合うゴーヤレシピ｡シンプルに｡

たねとワタを取って約400g

油(サラダ油､米油､オリーブ油何でもOK)

大さじ１～２

酒､醤油

各大さじ３

砂糖

大さじ２

ハチミツ

大さじ１

ゴーヤの苦いのが苦手な方は､ワタを白い部分が無くなるまで取って下さい｡お好みで｡

知り合いがグリーンカーテンで大量のゴーヤが実ったので､食べきれないからと頂きました｡新米出来たから､新米に合うゴーヤ料理をしようと思いました｡

レシピID : 7625197 公開日 : 23/09/20 更新日 : 23/09/20