簡単【ザワークラウトとポテトのチーズ焼き

簡単【ザワークラウトとポテトのチーズ焼きの画像

Description

レンチンじゃがいもに、ザワークラウト・ベーコン・マヨネーズ・チーズを混ぜ込んでトースターで焼くだけ。簡単美味しい一品です

材料 (2〜3人分)

ザワークラウト
120g
2個(250g)
ベーコン(ID 6075012
60g
塩・胡椒
各適量
バター
10g
●マヨネーズ
大匙2
●シュレッドチーズ
50g
粗挽き胡椒・パセリ(ドライ又は微塵)
各適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥いて1.5㎝角に切る。

  2. 2

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    水に晒して水気を切り、耐熱皿に広げる。ふんわりラップをしてレンジ(600w)で4分加熱する。

  3. 3

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    水気を切ってボウルに加え、塩・胡椒、ベーコン・バターを加えて混ぜ合わせる。

  4. 4

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    バターが溶けたら●・ザワークラウトを加えて混ぜ合わせ、耐熱皿に移す。

  5. 5

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    スライスチーズを散らして、トースターでこんがりと焼く。

  6. 6

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    粗挽き胡椒・パセリを振る。

  7. 7

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    ※ 今回使用している手作り【ベーコン(ID 6075012)】です。

コツ・ポイント

レンジ加熱時間は目安です。
串を刺してすうっと通るまで調整をお願いします。

このレシピの生い立ち

ザワークラウトがたっぷりあったので、じゃがいもと一緒にチーズ焼きにしました。
ザワークラウトの円やかな酸味と、香ばしいマヨ&チーズでじゃがいもがグッと美味しくなります。
レシピID : 7625801 公開日 : 23/10/03 更新日 : 23/10/03

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