あんパン

とき卵からドリュール分を別容器に分けます。

Aの材料を全て入れて、ホームベーカリーのパン生地コースでスタート。

つぶあんを9等分に分けておきます。

つぶあんをのせて、生地をつまんで閉じます。

45度で60分二次発酵します。

ドリュールを塗って、190度に予熱したオーブンで18分焼きます。