ささみとアスパラの天ぷら
ちわここ
作り方
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1
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ささみは筋を取り観音開きにし、軽く手の平でたたいて三等分に切る
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2
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アスパラをささみの幅に合わせて切る（硬い場合は下の方だけ皮をむく）
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3
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ささみにアスパラを2本づつ巻いて軽く塩、胡椒する
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4
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天ぷら粉を水で溶いて③のささみにつけ、180度の油で揚げる
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5
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カレーソースは材料を混ぜるだけ♪
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コツ・ポイント
*アスパラは余ったら天ぷらに♪
*綺麗に巻けなくても衣を付けるので大丈夫です
*綺麗に巻けなくても衣を付けるので大丈夫です
このレシピの生い立ち
いつもフライにしていたものを天ぷらに
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ちわここ
