シンプル♡鶏肉の照り照り焼き♪
♡Boo♡
作り方
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1
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鶏もも肉は2等分して皮面にフォークを刺し、両面に塩・小麦粉を振りかける。
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、強火で皮面から焼く。
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3
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焼き色がついたら裏返し、フタをして中火で5〜6分程焼く。
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5
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鶏肉を切り分け、お好みの野菜と共に皿に盛り付ければ完成です♪
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6
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ID 7472246 「鶏もも肉のゴマ照り焼き」もよろしくお願いします♪
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7
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ID 7645602「鶏の黒酢照り焼き」もよろしくお願いします♪
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8
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2023年10月15日「照り」の人気検索でトップ10入り♡ありがとうございました♪
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コツ・ポイント
今回、小麦粉は茶漉しで薄めに振りかけましたがしっかりまぶすとパリッとした焼き目になると思うのでお好みでどうぞ！タレの甘さもお好みで調節して下さい♪
このレシピの生い立ち
シンプルな普通の鶏照り焼きです。タレの分量を適当ながら計ってみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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