余りご飯活用♪ピラフ風のカレーご飯に♪

余りご飯活用♪ピラフ風のカレーご飯に♪の画像

Description

余りご飯を活用♪
ベーコンかウィンナー、
家にある野菜とカレー粉で
ささっと出来る
お手軽レシピ(*^O^*)♪

材料 ( 3~4人分)

ベーコンまたはウィンナー
適量
適量
600g
バター
30g
適量
黒こしょう(仕上げ用)
適量
パセリ(仕上げ用)
適量
◎たれ
白ワイン(または酒)
大さじ2強
ケチャップ
大さじ2
カレー粉
大さじ1強
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1弱
チキンコンソメ(生協)
1個
 

作り方

  1. 1

    ≪準備≫
    ◎調味料を合わせておく。

  2. 2

    ベーコンまたはウィンナー
    野菜などを切っておく。

  3. 3

    ご飯をレンチンし
    熱いうちに
    バターを混ぜる。

  4. 4

    フライパンに油をしき
    ベーコンまたはウインナー、
    野菜を炒める。

  5. 5

    バターを混ぜたご飯を加え
    炒める。

  6. 6

    ◎たれをまわし入れ
    さらに炒める。

  7. 7

    黒胡椒を振り
    皿に盛り付ける。

  8. 8

    写真

    好みでパセリを振る。

コツ・ポイント

始めにレンチンしたご飯に
バターを混ぜる事で
後で混ぜやすく また、
味にもまとまりが(*^O^*)♪
◎調味料を混ぜて置くと
味も均等になる♪

このレシピの生い立ち

大量的な余りご飯を
みんなが大好きなカレー味に(*^O^*)
レシピID : 7629628 公開日 : 23/09/26 更新日 : 23/09/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート