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①乾燥ワカメは水で戻し、よく絞って水気をきる。②キュウリは輪切りにし、塩を揉みこみ水分をだす。よく絞り水気を切る。
①ちくわは輪切りにする。②ボウルに具材を加えて、1.調味料を合わせる。
器に盛りつけて完成です。