かぼすはちみつジュース
作り方
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1
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かぼすは、4〜6等分のくし切りにしたものを使用する。外側に見える種を取り除いておく。
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2
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カップまたは耐熱グラスにはちみつとお湯を入れ、スプーンやマドラーでよく混ぜる。
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3
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かぼすを絞り、種を取り除いた後、水と氷を加えて混ぜたらできあがり!
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4
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寒い季節は、はちみつ大さじ1+お湯(130mL)+かぼす1切れでホットにしても美味しい。
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5
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かぼす1切れの代わりにレシピID:7661500で冷凍したかぼす1枚を凍ったまま使ってもOK。
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コツ・ポイント
1、はちみつは必ずお湯(50〜100℃)で溶かすこと。水ではほとんど溶けません。
2、出来上がりの温度は、お湯と水と氷の割合で調整して下さい。はちみつ大さじ1に対して、お湯+水+氷の合計130〜150gくらいがおすすめ。
2、出来上がりの温度は、お湯と水と氷の割合で調整して下さい。はちみつ大さじ1に対して、お湯+水+氷の合計130〜150gくらいがおすすめ。
このレシピの生い立ち
はちみつレモンやゆずはちみつをヒントに、かぼすを使って作りました。
はちみつを使っているので、1歳未満のお子様には与えないでください。
はちみつを使っているので、1歳未満のお子様には与えないでください。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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