厚揚げin梅しそチー♡
作り方
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1
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・厚揚げを半分に切り、中に切り込みを少し入れる
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2
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・大葉に
・チーズ
・梅(刻んだ)を乗せて包む
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3
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・厚揚げの中に
・包んだ大葉を、
厚揚げが裂けないように入れる
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4
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蓋をするように
・大葉を入れ込んだ所、
周りに片栗粉をまぶす
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5
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油を熱したフライパンで
周りを焼いて完成♪
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コツ・ポイント
厚揚げが裂けないようにだけ気をつけて下さい◎
裂けてしまったら、豚バラでクルクル包帯みたいに巻いて、片栗粉まぶして全体焼く、でもアレンジききます◎そしたらほぼメインになります♪
裂けてしまったら、豚バラでクルクル包帯みたいに巻いて、片栗粉まぶして全体焼く、でもアレンジききます◎そしたらほぼメインになります♪
このレシピの生い立ち
チーズインは定番ですが、さらに具を詰め込みました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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