なめこの味噌汁の画像

Description

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材料 (2人分)

和風だし
400CC
100g
1/4枚
20g
ひとつかみ
味噌
大さじ1~

作り方

  1. 1

    なめこは、水でぬめりを流す。油揚げは半分に切り、5ミリ幅に切る。

  2. 2

    鍋に和風だし&①&もやしを入れ火をつける。沸騰したら煮て火を通す。

  3. 3

    弱火にし味噌を溶き入れ、わかめを入れて火を止める。お椀に注ぎ完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

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レシピID : 7632336 公開日 : 23/09/30 更新日 : 23/09/30

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