きゅうりとわかめの旨塩ナムル

Name: きゅうりとわかめの旨塩ナムル
Yield: 4人分
Ingredients: きゅうり 3本; 塩蔵わかめ 30g; ごま油 小さじ2; A白だし 小さじ2; A中華だしの素、砂糖 小さじ1/2; Aにんにくチューブ 5cm; 一味唐辛子 お好みで

Description

抱えて食べたい位美味しい旨塩ナムル♪♪おつまみにもピッタリ♪♪

mikanaꔛ‬

材料（4人分）

きゅうり

3本

塩蔵わかめ

30g

ごま油

小さじ2

A白だし

小さじ2

A中華だしの素、砂糖

小さじ1/2

Aにんにくチューブ

5cm

一味唐辛子

お好みで

作り方

1

きゅうりは、ポリ袋に入れ、めん棒で叩いて、1口大にする。塩小さじ1/2を入れ、塩もみしたら、さっとすすぐ。
2

・わかめは、塩抜きし、食べやすい大きさにきる。
3

ボウルに、水分を絞った、わかめときゅうりを入れ、【A】で和える。
4

しっかり混ざったら、ごま油といりごまを加えて混ぜ合わせる。お好みで一味唐辛子をふる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おつまみレシピ

レシピID : 7632721 公開日 : 23/10/01 更新日 : 23/10/01

このレシピの作者

mikanaꔛ‬

■クックパッドアンバサダー2022、2023
■ソイフードマイスター
■食育アドバイザー
■ベジタブル＆フルーツアドバイザー
■健康食アドバイザー
福岡在住/スポーツクラブ勤務
ソイフードと旬の野菜を使った、ヘルシーおつまみおかずが得意です
少しでも簡単に！でも手抜きに見えない！を日々研究中
ヘルシー♪簡単♪美味しい♪レシピをお届けしたいです。
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