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ふんわり卵もずくスープ

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Description

簡単美味しいスープ

材料 （2人分）

水溶き片栗粉
大さじ1
溶き卵
3個分
もずく
お好みで
塩
多め
粉末だし
風味付け程度

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし水溶き片栗粉を回し入れる。

  2. 2

    再び沸騰したら溶き卵を少しずつ回し入れ、卵が固まったらもずく投入。できあがり♪

コツ・ポイント

片栗粉で卵ふわふわ♪

このレシピの生い立ち

酢とタバスコ入れて酸辣湯風にしても美味しい(*^^*)
レシピID : 7633173 公開日 : 23/10/01 更新日 : 23/10/01

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ふんわり卵もずくスープ
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