サイコロステーキ
axk1502
作り方
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1
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じゃがいもを洗い、皮ごと1cmの深さの十字の切り込みを入れ
耐熱皿に乗せてラップをし電子レンジ(600W)で6分加熱する
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2
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ステーキソースの材料を混ぜておく
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3
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トレーに入ったひき肉の包装ラップを一度剥がしふんわりと掛け直す
上から指先でぎゅっと押し付け平らに固め包装ラップをはずす
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4
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塩コショウを成形したひき肉の上からふる
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6
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ひっくり返しもう片面は3〜4分焼く
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7
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肉を焼いている間にじゃがいもとミックスベジタブルも同じフライパンで焼く
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8
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肉が焼き上がったらフライ返しで2cm角のサイコロ状に切り分けステーキソースをかける
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9
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バターを4等分しじゃがいも4個にのせ、お皿に盛り付けて完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
おうちで美味しいステーキが食べたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
