僕のカレー…
kuuun3106
作り方
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1
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豚バラ肉が大きかったら半分にカットしていんげん豆は半分にカットする
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2
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フライパンで豚バラを炒めている間に鍋に水を入れて沸騰したらいんげん豆を入れる
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3
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いんげん豆が入った鍋に炒めた豚バラを入れてトマト缶を加えて少し煮る
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4
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3を火を止めてカレールーを溶かして1を加えてまた火をつけて軽く煮立たせる
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5
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盛り付け前にオクラを塩茹でして皿にカレーを盛り付けてオクラをトッピングして完成
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コツ・ポイント
最後に目玉焼きを乗せても濃厚になって美味しいです！
このレシピの生い立ち
カレールーとオクラがいっぱい余っていたので隠し味の違いを試しているうちにできました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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