小松菜のそぼろの画像

Description

油いらずで簡単です

材料 (3人分)

200~250g
1袋
1本
お好み
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
大さじ2
ニンニク
お好み

作り方

  1. 1

    小松菜、人参、しいたけは全てみじん切り
    (ブレンダー使いました)

  2. 2

    油引かずにひき肉炒めて、色が変わったらみじん切りした野菜を入れる。

  3. 3

    全体的にしんなりしたら、調味料いれて少し水分が飛ぶまで煮詰める

コツ・ポイント

野菜の水分が出るからちょっと煮つめて水分飛ばす

このレシピの生い立ち

ちょっと苦めなのでお子さんにあげる時は小松菜少なめの方がいいかもです
レシピID : 7634232 公開日 : 23/10/03 更新日 : 23/10/03

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