酢豚になりたかった＼カジキとさつまいも／
猫の手は借りない
作り方
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1
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カジキは1口大に切ってポリ袋に入れ、小麦粉を加えて優しめに混ぜる。
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2
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さつまいも切った後お皿に移してラップして4分チンしておく
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3
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野菜達切って
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4
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トマトもね
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5
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▼まとめておく
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6
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■は合わせておく。ここまで来たら後は楽チン。
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7
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フライパンに油をひいてカジキを両面焼いたら
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8
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▼ドサっ。5分炒める。
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9
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■を混ぜて入れたら
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10
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全体に行き渡るように2分混ぜたら完成。
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11
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カジキとまいも。君達はもう酢豚だよ。
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コツ・ポイント
片栗粉が下に溜まっているので■を入れる直前によく混ぜる事。
このレシピの生い立ち
お家にある材料で酢豚風。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
猫の手は借りない
