詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
今回は、マルホンかけ旨ごま油 マイルドを使います。
レタスは千切りにする。えびは殻をむき背腸をとる。酒と片栗粉(分量外)でもみ洗いして、臭みをとる。包丁で叩いて細かくする。
②のえびとAを合わせてワンタン皮で包む。(三角になるように半分に折りたたむ。)
鍋にえびの殻とBを入れて煮立たせる。沸騰後3分ほど煮たら殻を取り出す。
④に③のワンタンを入れてえびの色が変わったら、レタスを加える。器に盛り、白髪ねぎをのせてかけ旨 マイルドをかける。