定番★副菜  小松菜の煮浸しの画像

Description

簡単に作れる、本格和食副菜です★

材料 (4人分)

2束
1袋
200ml
★ほんだし
大さじ1強
★しょうゆ
大さじ1
★砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜はサッと洗って5cm幅に切っておく。
    油揚げは横半分に切って、細切りにする。

  2. 2

    ★の調味料を合わせて、フライパンに入れ熱する。

  3. 3

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    茎からフライパンに入れ、その後に葉っぱ、油揚げを入れる。

  4. 4

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    混ぜながら全体に火が通ったら、皿に盛って、ごまを振ったら完成★
    温かいより冷めた方が美味しいです♡

  5. 5

    2023.10.15 人気検索でトップ10入りしました★

コツ・ポイント

出汁は多めが美味しいです♡
温かいより冷めた方が、味がしまって美味しいです★

このレシピの生い立ち

小松菜をたくさん貰った時に教えてもらったレシピです★
レシピID : 7639569 公開日 : 23/10/09 更新日 : 23/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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しげじゅん
少し甘くて美味しかったです。
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すいちゃんlove
少し甘くて美味しいです♪

つくれぽありがとうございます★ ダシを多くするとオカズにもなるぐらいのしっかりした味にもなります★ また作って下さいね★

つくれぽありがとうございます★ 冷めても美味しいのでたくさん作ってくださいねヽ(´∇`)ノ

初れぽ
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Reo14☆
簡単で美味しかったです!

つくれぽありがとうございます★ 小松菜の煮浸しは難しそえなイメージがあるかもしれませんが、これなら簡単ですよね(*´艸`)