ヘルシーお好み焼きの画像

Description

粉物は美味しいけどカロリーが高い。
豆腐に置き換えることでカロリーダウン&栄養アップ◎

材料 (2枚分)

大さじ4
大さじ3
★だし(ヤマサこれ!うま!!つゆ)
大さじ1
2個
約4分の1玉
100g
盛り付けに
お好みソース
適量
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    キャベツは粗みじん切りにしておく

  2. 2

    ★の材料を混ぜ合わせる

  3. 3

    ②へ①のキャベツとたまごを入れ優しく混ぜる

  4. 4

    豚バラを敷いて軽く塩胡椒
    その上に3を入れ、まとめる
    (押し潰さないほうが◯)

  5. 5

    蓋をして中火で3分ほど焼き、その後弱火にして10分くらい焼く

  6. 6

    蓋を外しヘラでひっくり返し中火に戻す
    2分ほど焼いたら出来上がり!

  7. 7

    お好みでお好みソース、ネギ、マヨネーズをトッピング

コツ・ポイント

蓋をして弱火で触らずじっくり待つのがコツ!

このレシピの生い立ち

シンプルなお好み焼きが食べたくて。
じっくり蓋をして焼くことでキャベツ多めのお好み焼きが完成します!
レシピID : 7641418 公開日 : 23/10/11 更新日 : 23/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート