切り干し大根、しめじ、舞茸のナムル

切り干し大根、しめじ、舞茸のナムルの画像

Description

レンジでお手軽にできるナムルです。

材料 (2人分)

ふたつかみ程度
3つかみ程度
3つかみ程度
少々
麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ1
ごま油
小さじ2
すりごま
小さじ1程度

作り方

  1. 1

    写真

    切り干し大根を水で戻す。

  2. 2

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    しめじ、舞茸をほぐす。

  3. 3

    写真

    切り干し大根の水をしぼり、舞茸、しめじとともに600Wのレンジで1分30秒程度加熱後、全ての材料を入れ、混ぜる。

  4. 4

    写真

    器に盛り、完成♪

    冷蔵庫で冷やすとより味がしみて美味しくなります。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

夕飯の一品に作りました。
レシピID : 7641490 公開日 : 23/10/11 更新日 : 23/10/11

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