輪切りピーマンの肉詰め♡の画像

Description

定番の肉詰めのピーマンを輪切りで作りました!!サイズが小ぶりになるのでお弁当にも使えます♪

材料

2~3個
1/2枚
1個
☆塩コショウ
少々
★ケチャップ
大さじ3
★中農ソース
大さじ1
★砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマンは上下を切り、種を抜き3等分に輪切りにします。

  2. 2

    写真

    ボウルに☆のものを入れます。
    食パンは手で細かくちぎって入れます(パン粉可)

  3. 3

    写真

    2を良く混ぜ合わせます。

  4. 4

    写真

    火をつける前のフライパンにピーマンを並べ、スプーンでひき肉を詰め込みます。

  5. 5

    写真

    火をつけて焼いて行きます。
    片面焼き色がつくまで焼いたらひっくり返してフタをして5分ほど弱~中火で焼きます。

  6. 6

    写真

    焼きあがったあとのフライパンに★を入れて弱火で加熱しながら混ぜ合わせてソースにします。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お弁当用に小さくして作りました♪
レシピID : 7641561 公開日 : 23/10/11 更新日 : 23/10/11

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