簡単！生地なし☆ほうれん草のキッシュ
ママジェンヌ
作り方
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1
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ベーコンまたはハム、玉ねぎとしめじとほうれん草も火が通りやすい大きさに切る。
オーブンを200度にセットする！
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2
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フライパンにバターを熱し、①の材料を炒め、火が通ったら塩コショウで味付けしておく。
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3
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ボウルに卵と牛乳とマヨネーズ、(あれば)粉チーズを入れ混ぜる。
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4
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③のボウルにピザ用チーズ(今回はなかったのでスライスチーズをちぎって入れましたw)を入れ、サッと混ぜる。
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5
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粗熱を取っておいた具をボウルに入れ、サッと混ぜる。
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6
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今回は四角い型を使いましたが何でも大丈夫！クッキングシートを水で濡らしてクシャッとすると柔らかくなってフィットします。
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7
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⑥に⑤を流し込み、具材が満遍なく行き渡るようにする。
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8
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200度のオーブンで30分焼いて出来上がり！
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コツ・ポイント
粉チーズを入れる場合は、塩味がつくので、塩コショウは控えめで大丈夫です。材料を炒めて混ぜて焼くだけで超簡単なキッシュが出来ます！
このレシピの生い立ち
簡単に作れてお弁当のおかずにも出来るキッシュが作りたくて。入れる野菜は冷蔵庫に残ってる物で大丈夫！ベーコンがなかったら、ハムでもベーコンでもウインナーでも◎
ママジェンヌ
