離乳食炊き込み5倍粥の画像

Description

ほんだしは小さじ1だとだいぶ薄いので、多めに入れたり醤油や塩を入れても良いかもしれません。我が家は薄口思考なので(^-^

材料

1合
全粥ラインまで
1袋
ほんだし(粉末タイプ)
小さじ1
3枚程
1/2本
1/2袋
1束

作り方

  1. 1

    写真

    お米を洗って、1合辺りまで水を入れ鰹節を1袋入れて30分程浸す

  2. 2

    この間に好きな食材を月齢に合わせた大きさに切っていきます

  3. 3

    写真

    30分経ったら食材を全て炊飯器に入れて、全粥のラインまで水を入れる、この時にほんだしを入れて全体的に混ぜる

  4. 4

    写真

    後はおかゆモードで炊飯器に任せます、炊き上がったら30分程蒸らして出来上がりです

  5. 5

    写真

    お粥の時は90g詰めますが、炊き込みは野菜の分も入れて100g詰めました。
    今回は100gが9個と、80g程残りました。

コツ・ポイント

今回はお肉無しで作りましたが、お肉やお魚を入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

野菜がたっぷり摂れる様に作りました。
レシピID : 7642457 公開日 : 23/10/13 更新日 : 23/10/13

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