超簡単✨醤油バター香る納豆オクラパスタ
ふぃ〜
作り方
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1
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パスタを真っ二つにしフライパンへ。
パスタがしっかりと浸る程度の水と冷凍オクラを入れて中火にかける。
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2
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火にかけている間、納豆に付属のタレを混ぜておく。我が家は元気納豆を使用してます。
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3
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沸騰して水分が少なくなったら旨塩だれ、醤油、バター、納豆を加え混ぜる。
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4
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混ぜ合わせた状態で味見してみて薄かったら醤油と旨塩だれを小さじ1くらい足して調節してください♪
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5
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お皿に盛り付けたら完成♪
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6
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ちなみに面倒ですがオクラをちゃんとカットして使用した場合は写真のように冷凍と比べると形も色も綺麗に残ります。
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7
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☆人気検索TOP10に入りました☆
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コツ・ポイント
市販の焼肉用の塩だれなんでも構いませんが牛角の旨塩だれが一番美味しくできる気がします。
オクラは冷凍ではなく生野菜を使用すると最後まで綺麗な緑色が残り見栄えが良くなります◎
入れる手順は冷凍と同じ一番最初にお鍋に入れて大丈夫です♪
オクラは冷凍ではなく生野菜を使用すると最後まで綺麗な緑色が残り見栄えが良くなります◎
入れる手順は冷凍と同じ一番最初にお鍋に入れて大丈夫です♪
このレシピの生い立ち
まな板や包丁を洗うのも、野菜を切るのも面倒な時に家にあるもので適当に作ったのがきっかけです。
たまたま家にあった賞味期限ギリギリの旨だれを入れたら手の込んだ風の味になりました♪
たまたま家にあった賞味期限ギリギリの旨だれを入れたら手の込んだ風の味になりました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ふぃ〜
