ベイクドチーズ•ヨーグルトケーキ

ブルガリアヨーグルト1パックを2時間水切りする
※下からボウル→ザル→キッチンペーパーの順に重ねる
※1時間でも可

ビスケット100g（マリーまたはチョイス）をジップロック等に入れて、棒で叩いて、細かくする

細かくしたクッキーに無塩マーガリン35g（無塩バターも可）を混ぜてて　おく

オーブンを180°に温めておく
※できれば190°に温めて、入れてから10°下げて、180°にするのがベスト

材料★を混ぜ合わせ、型に入れる
※薄力粉は絶対ふるいにかけて、他の材料★を混ぜてから、必ず最後に入れてさっくり混ぜる

180°のオーブン（下段）で、35分程度焼く
ぐるっと回して、さらに15分（計50分）焼く
※焼き色を確認！！

レモンジュレを乗せたバージョンがこちら