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簡単♡漬物（きゅうり）

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Description

すぐ出来て簡単な、お漬物です♪

材料

きゅうり
1本
塩
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
昆布だし（顆粒）
1/2本（4g）
酢（米酢・使用）
小さじ1
輪切り唐辛子（あれば）
少々

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりを薄切り（スライサー使用）にし、サッと水にさらす。ザルにあげ、水気をきる。

  2. 2

    写真

    ビニール袋に、きゅうり・塩・砂糖・輪切り唐辛子

  3. 3

    写真

    酢

  4. 4

    写真

    昆布だし（顆粒）

  5. 5

    写真

    昆布の顆粒だし、コレ使いました！→

  6. 6

    写真

    材料、全て入れたら、モミモミ♪

  7. 7

    すぐ食べても良いし、冷蔵庫保存で2〜3日は美味しく食べられます♪

  8. 8

    写真

    漬け汁を、軽くしぼり、器へ♪

コツ・ポイント

塩分は、お好みで調節してくださいね！鰹節かけて食べても美味しいですよ〜♡

ミョウガ・生姜の千切りなどを入れても、美味しいです♡

このレシピの生い立ち

お漬物がなかったので、簡単に、すぐ作れるお漬物を作ろうと思って！
レシピID : 7643331 公開日 : 23/10/15 更新日 : 23/10/15

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簡単♡漬物（きゅうり）
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