簡単☆キャベツとベーコンのおかか炒め

Name: 簡単☆キャベツとベーコンのおかか炒め
Ingredients: キャベツ 1/2個; ベーコン 5〜6枚; しょうゆ 小さじ1; かつお節 ひとつかみ; 塩コショウ 適宜

Description

材料も調味料もシンプル！大量に作って冷凍保存しておくと付け合わせに使えて重宝します

HAHAHAM

材料

キャベツ

1/2個

ベーコン

5〜6枚

しょうゆ

小さじ1

かつお節

ひとつかみ

塩コショウ

適宜

作り方

1

キャベツはざく切りして洗いザルに入れて水切りします
2

ベーコンは1cm位に切って弱目の中火で炒めます
3

ベーコンがカリッとして油が出てきたら
4

水切りしてあったキャベツをベーコンの上にドーン！全体に塩コショウを振ってキャベツがしんなりしてくるまで炒めます
5

このくらいまでキャベツの量が減ったら
6

かつお節をドーン！強めの中火で炒めます
7

よく混ぜてお醤油を回しかけたら完成です
8

2023.10.27 キャベツベーコンの人気検索でトップ10に入りました！皆様、感謝しています！

コツ・ポイント

キャベツを炒めていて水分が出てきて水っぽいかなと思ってもかつお節が吸収して美味しい出汁になるのでかつお節多めがおすすめです

このレシピの生い立ち

キャベツをわしゃわしゃ食べるのが好きで炒めて食べていましたがベーコンの塩味がキャベツと合うな、いっそ油もベーコン頼みでと実験的に作ってみたらあら美味しい☆
冷凍保存にと書きましたが毎回食べ切ってしまってます（≧∇≦）

レシピID : 7643463 公開日 : 23/10/14 更新日 : 23/10/27

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)

2023年10月24日

s06007

鰹節は2P計3g使用しました。パクパク食べられますね！😆。

#20231023 #キャベツ大量消費 #ベーコンの旨味♡ #鰹節たっぷり #いためて簡単美味しい #2人で食べきり

作者コメントを見る

s06007さんありがとうございます☆ 鰹節のパックの目安教えていただき感謝します

2023年10月18日

初れぽ

ミラクルクルygro

今回はベーコンではなくてハムを使いましたが簡単においしくできました！

#キャベツ消費 #材料が少ない #簡単 #ベーコンではなくてハムを使いました

作者コメントを見る

ミラクルクルygroさん、ありがとうございます☆なるほど！ハムも良いですね、私も作ってみます♪

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簡単☆キャベツとベーコンのおかか炒め

Description

材料

作り方

1

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