しっとりきんぴら卯の花
DJ5ON2ON☆
作り方
-
-
1
-
写真の材料をそれぞれ切ります。
ごぼうは酢水につける。
-
-
-
2
-
卯の花以外をごま油を引いた鍋に入れて火をつけてから3〜4分炒める。
-
-
-
3
-
水と○印の各調味料を入れて、卯の花を全部入れてよく混ぜる。
-
-
-
4
-
最後にごま油大さじ1を回しかけ完成。
-
-
-
5
-
タッパーに入れて、冷蔵庫で保存して食べる時にお皿に盛って下さい。
保存は2〜3日です。
-
コツ・ポイント
一気に水分を吸ってしまうので、おからを入れてからはよく混ぜてください。
このレシピの生い立ち
母からのレシピのアレンジです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
DJ5ON2ON☆
