里芋のピーナッツバター甘辛煮の画像

Description

子供も大好きな甘辛味。

材料 (4人分)

5個
400cc
☆醤油
大さじ3
☆みりん
大さじ3
☆酒
大さじ3
お好みで

作り方

  1. 1

    里芋は皮を剥いて一口サイズに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダオイル(分量外)を敷き、ミンチを炒める。

  3. 3

    里芋と☆を入れて15分煮込む。(強火でフツフツしたら弱火にして)

  4. 4

    器にもってネギをお好みでかけて、出来上がり。

コツ・ポイント

大人用には豆板醤を添えて。

煮込む時にあくとりして下さい。

このレシピの生い立ち

アメリカ在住で手に入るもので煮物にしました。
レシピID : 7645443 公開日 : 23/10/18 更新日 : 23/10/18

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