レンジで３分！簡単☆ゆでほうれん草

Name: レンジで３分！簡単☆ゆでほうれん草
Cook time: 5 min
Yield: 1袋
Ingredients: ほうれん草 1袋（６束程度）; ラップ 適量

Description

キレイに仕上がるコツも載せています♪

いづみうな

材料（1袋）

ほうれん草

1袋（６束程度）

ラップ

適量

作り方

1: ほうれん草の茎の土を洗い流し、３束を上下逆さまにして残りの３束と重ね、ぴったりとラップに包みます。

2: レンジ６００Ｗで約３分チンします。
こんな感じで出来上がります。茎の部分も葉の部分も同じ柔らかさ！

3: ※レシピＵＰ当時よりも一袋分のほうれん草の量が減っている近年。
…なので私は２分３０秒で作っています。ご参考までに。

4: ラップのまま水にさらし、粗熱が取れたら水の中でラップを外し、上下の向きを揃えてから取り出して水を絞りアク抜きをします。

5: あとはお好きなようにお使いください。
我が家はいつも小分けして冷凍保存です♪

6: ぺっちんさんが青菜でお試しくださいました♪
ペっちんちゃん、報告有難う♡

7: れぴぱくさんが大根葉でお試し♪
れぴちゃん、有難う♡

8: milestone★さんが小松菜でお試し♪
マイルちゃん、有難う♡

コツ・ポイント

上下の向きを変えることで均一に熱が通ります。

加熱後はかなり熱いのでヤケドに注意してください。

このレシピの生い立ち

ご存知かとは思いますがウチではいつでもこの茹で方です☆

レシピID : 764649 公開日 : 09/03/20 更新日 : 16/11/17

このレシピの作者

いづみうな

#クックパッドアンバサダー2021

北海道在住５人家族。
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千歳市の「北のマルシェ」でお惣菜作っています
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