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バターチキンカレー

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Description

ドラマで作ってました

材料 （4人前）

鶏肉
2枚
■ 【マリネ液】
◯プレーンヨーグルト
200g
◯カレー粉
15g
◯砂糖
10g
◯ケチャップ
10g
◯塩
4g
◯粉チーズ
6g
◯レモン汁
10g
◯にんにく
7〜10g
◯生姜
7〜10g
玉ねぎ
1個
バター
40g
トマト缶
130g
塩
適量
砂糖
適量
生クリーム
200cc

作り方

  1. 1

    写真

    ◯の材料をビニール袋に入れて混ぜて、マリネ液を作る（ボウルにビニール袋を入れるとこぼれないです）

  2. 2

    写真

    鶏肉をマリネ液に一晩漬ける

  3. 3

    写真

    袋に入れて密閉するとカレーの匂い漏れません

  4. 4

    玉ねぎをみじん切りにし、バターで色付くまで炒める

  5. 5

    2にトマト缶と鶏肉をマリネ液ごと加え、肉に火が通るまで煮込む

  6. 6

    煮立ってきたら塩と砂糖で調味して、仕上げに生クリームを入れる

コツ・ポイント

乳が多くてびっくりするけど大丈夫！

このレシピの生い立ち

ドラマのを真似て作ったらめちゃくちゃ美味しかったので、記録です。
レシピID : 7647276 公開日 : 23/10/18 更新日 : 23/10/22

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なな☆なつこ
バターチキンカレー
by なな☆なつこ