自家製干し大根と鶏の煮物

材料：自家製干し大根10cm分くらい、鶏もも150g.薄揚げ1枚短冊切り、干し人参。

鍋に水200cc入れて出汁の素、❶入れる。酒、みりん、醤油各大さじ2入れて煮る。蓋して中火で8分くらい。出来上がり。

器に盛って出来上がり^_^味が染み込んで柔らかい。