塩麹人参ナムル

Name: 塩麹人参ナムル
Ingredients: 人参 1本（200g）; 塩麹 大1; ごま油 小1〜2; いり胡麻 大1; ポリ袋 1枚

Description

塩麹の活用の一品。
あっさりナムル。
ガスもレンジも使わず時短で仕上がります。

1本（200g）

塩麹

大1

ごま油

小1〜2

大1

ポリ袋

1枚

人参スライスと塩麹が全体に馴染ませないと次の工程にムラが出るので、合間に味見をして確認してみるのもいいかな。

沢山作らないのにガスやレンジを使うのも・・・と思いケン用スライサーと塩麹の力を借りれば簡単に出来上がるのでは？と思い作ったら美味しく出来ました！
一品が欲しい時に直ぐ出来上がるのも良いです。

レシピID : 7649234 公開日 : 23/10/20 更新日 : 23/10/23