新じゃが⭐︎皮付きハッセルバックポテト

Name: 新じゃが⭐︎皮付きハッセルバックポテト
Ingredients: じゃがいも 600g; ⭐︎ガーリックオイル; オリーブオイル 大さじ3; にんにく 2片; クレイジーソルト 小さじ1弱; 仕上げ用; 乾燥パセリ 適量

Description

新じゃがは皮付きOK◎揚げ油不要！オーブンで簡単調理♪
（百笑farm）

600g

■ ⭐︎ガーリックオイル

オリーブオイル

大さじ3

にんにく

2片

クレイジーソルト

小さじ1弱

■ 仕上げ用

適量

・新じゃがではない場合は、皮が口に残る場合があるので皮を剥く事をおすすめします。
・じゃがいもは澱粉質を落とし焦げ付きにくくするため水に浸けてください。
・3、4の工程で下まで切り落とさないよう、割り箸を使うと簡単にカットできます。

Instagramでじゃがいもを丸ごと1個ではなくスライスして作っている投稿があったのでそちらを参考に作ってみました。
皮を剥くのも面倒だったので新じゃがで皮付きのまま作ってみたところ
とっても楽ちんに仕上がりました！

レシピID : 7650044 公開日 : 23/10/23 更新日 : 23/10/23