ハムとウインナーのさっぱりシチュー
作り方
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1
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玉ねぎ、にんじんを食べやすく切り、水を入れて鍋で25分煮込む。
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2
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じゃがいもを皮をむいて、①の鍋に入れて20分くらい煮る。
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3
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火を止めて、ホワイトシチューのルーを入れて溶かしたら、弱火で10分くらい、時々かき混ぜながら煮る。
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4
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牛乳を入れて5分くらい煮て、ハムとウインナーを入れたら出来あがり.•*¨*•.¸¸♬
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コツ・ポイント
野菜を炒めないのでヘルシーです。最後にハムとウインナーを入れるので、風味が残ります。
このレシピの生い立ち
昔から作ってた、シチューをのせました。