秋野菜とベーコンのぺペロン炒め

白菜は葉と軸に分け、長さ6~7㎝×1㎝幅の棒状に切るズッキーニ、セルリーｍｐ1㎝幅の棒状に切る。

きのこは小房に分けベーコンは5㎜幅の拍子木切りにんにくは薄切りにする。

フライパンにオリーブオイル、唐辛子、にんにくベーコンを入れて弱火で熱し香りが出たら、野菜きのこを炒め調味料を加える。