サバ味噌煮のっけ弁当(20231023)の画像

Description

常備菜のキャロットラペとピーマン細切りもごはんに敷いて栄養アップ
山本ゆりさんのレシピを参考にしています。

材料

2切れ
味噌 砂糖 みりん 酢 酒
各大さじ1くらい
大さじ2

作り方

  1. 1

    鯖は水分をペーパーで取っておく

  2. 2

    調味料は耐熱ボウルに入れて混ぜておく

  3. 3

    2のボウルに鯖を皮目を下にして、隙間を開けてラップをかけ、600Wで3分程度レンチン、そのまま冷ます

コツ・ポイント

お酢を入れてさっぱり感を出してます

このレシピの生い立ち

青魚は食べないと!
レシピID : 7651438 公開日 : 23/10/23 更新日 : 23/10/23

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