アサリと水菜のさっと煮の画像

Description

白だしとアサリの旨み、速攻でもう一品。

材料 (2人分)

1束
400cc
白だし
50〜70cc

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に水を沸かし白だし、一口大に切った油揚げを入れる。

  2. 2

    写真

    水菜、アサリを入れさらに煮る。アサリが開いたら1分ほど煮て完成。

コツ・ポイント

白だしの分量はお好みですが、煮汁も飲めるくらいの濃さがおすすめです。

このレシピの生い立ち

もう一品欲しくて冷蔵庫にあるものでつくったら良かったので。
レシピID : 7651830 公開日 : 23/10/23 更新日 : 23/10/23

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