カレー焼きそば

ソーセージは輪切り、ニンジンは短冊切り、タマネギとピーマンは半月切りにします。

野菜を携行する時は断面を少なくして調理の際に切った方が劣化が抑えられます。

フライパンに油を引いて火にかけたらタマネギとニンジンを入れて炒めます。

麺を入れたらカレー粉、コンソメ顆粒を加え、全体に行き届くようしっかり混ぜます。

カレー粉とコンソメ顆粒が全体に行き渡ったら魚肉ソーセージとピーマンを加えてよく混ぜ、具材が均等に混ざったら完成です。