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鶏ムネ肉は食べやすい大きさで厚みが均等になるように切り分ける。小ネギは小口切り・長ネギは3~4cmくらいに切る。
鶏ムネ肉に薄力粉をつけ、油をひいたフライパンで中火で焦げ目がつくまで焼き、返したら間に長ネギを入れ弱火にして蓋をする。
鶏肉に火が通ったら調合した味噌をかけて蓋をして30秒ほど待つ。
チーズを散らして蓋をし、チーズが溶けるまで待つ。
こんな感じ。
皿に盛って小ネギを散らして出来上がり。写真横向きでごめんなさい…
レポありがとうございます☆ぜひまた作ってくださいね(*^^)
初つくれぽ!ありがとうございます♪味噌チーズ美味ですよね☆