レンジで簡単すぎる♪かぼちゃプリン
作り方
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耐熱容器にかぼちゃを入れてふんわりラップをかけ、レンジ【600w】3分加熱したら砂糖を加えてよく混ぜる。
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2
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Aの材料を加えてよく混ぜたら、茶漉しで漉しながら耐熱容器に流し入れ濡らしたキッチンペーパーをかぶせてレンジ【500w】
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3
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1分加熱。10秒ずつ加熱して全体が緩く固まったらそのまま放置してあら熱をとる。
完全に冷めたら冷蔵庫で冷やす。
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4
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【カラメルソース】
耐熱容器に砂糖と水を入れてレンジ【600w】2分加熱する。
好みの色になるまで10秒ずつ加熱したら
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5
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お湯を加えて溶きのばす。
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6
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プリンの上にお好みでホイップクリームを絞り。【カラメルソース】やかぼちゃの種をのせる。
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7
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詳しい作り方の動画はインスタ→@maron.kitchenに載せています♪
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コツ・ポイント
さつまいもでも同様に作れます。
このレシピの生い立ち
プリンが大好きな子ども用にハロウィンバージョンでかぼちゃプリンを作りました!
レンジでもトロッぷるっ食感になるようレシピを考えました。
レンジでもトロッぷるっ食感になるようレシピを考えました。