塩カンロ飴でさつまいもの甘煮の画像

Description

塩カンロ飴を使いました。
うまくいったのでメモ書きです。

材料

さつまいも大きめ1本
400g
塩カンロ飴
5粒
みりん
大2
醤油
大1
400ml

作り方

  1. 1

    さつまいもを輪切りにして水にさらす

  2. 2

    水400mlと材料を合わせて、沸いてきたら蓋を閉めて柔らかくなるまで煮込む

コツ・ポイント

飴が鍋の底に固まらないように気をつけてください

このレシピの生い立ち

甘いさつまいもと塩カンロ飴が合いそうだったので
レシピID : 7656900 公開日 : 23/10/29 更新日 : 23/10/29

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